Originaire de l’Amérique du sud, le manioc (Manihot Esculenta) a été introduit en Afrique centrale par les portugais au début du XVIIIe siècle. Actuellement la base de l’alimentation de plusieurs pays africains (Congo, RDC, Golfe de Guinée), le manioc se retrouve dans presque toutes les assiettes, et chaque peuple a sa propre manière de le […]
Titulaire d’un doctorat d’état en médecine et d’un master en management du CAMPC (Centre Africain de Management et de Perfectionnement des Cadres), Dr Parfait Touré a eu une riche carrière, essentiellement dans l’industrie pharmaceutique. D’abord chez le géant français Sanofi, ensuite chez Novo Nordisk, le leader mondial de la production d’insuline et plus récemment chez […]
Olivier Madiba, ce nom vous est-il familier ? Né le 10 Octobre 1985 à Douala au Cameroun, Olivier Madiba est un entrepreneur camerounais actif et une figure emblématique du domaine des jeux vidéos. C’est en 2002, après l’obtention de son baccalauréat qu’il rejoignit la faculté de Yaoundé avec l’idée de se former en informatique. Il […]
Abidjan planet Né en Côte d’Ivoire, Paul est un designer de mode émergent qui a commencé à se faire un nom dans l’industrie de la mode locale. Il a toujours eu une passion pour la couture, même s’il n’a jamais pensé en faire une carrière. Cependant, sa créativité, son amour pour la mode et […]
« Nourrir l’Afrique : souveraineté alimentaire et résilience » Tel était le thème du sommet Dakar 2 tenu du 25 au 27 Janvier dernier. Ce sommet fait suite au premier tenu en 2015. Co-organisé par le Sénégal et la Banque Africaine de Développement, et présidé par Son Excellence Macky Sall Président du Sénégal et actuel président en exercice […]
Désignant l’ensemble des religions autochtones historiquement pratiquées en Afrique et notamment en Afrique subsaharienne autres que les religions importées à savoir entre autres le christianisme et l’Islam, les religions traditionnelles africaines constituent une richesse pour le continent du fait de sa diversité. Ces religions ont en commun la croyance en des divinités spécifiques aux différents aspects […]
Avec l’ère de l’industrialisation, de nouvelles manières de s’alimenter font leur apparition en Afrique. Si cela favorise une certaine diversité au niveau de l’alimentation, l’on reste perplexe face à l’impact de cette diversification sur la santé des Africains. D’une alimentation diversifiée… La globalisation a eu un effet notoire sur l’Afrique. Ainsi, de plus en plus […]
Les accoucheuses traditionnelles ou encore les matrones comme le nom l’indique sont des femmes, généralement d’un certain âge, qui aident les femmes en travail à leur délivrance. Responsables de la maisonnée, de la leur et souvent jusqu’au milieu du XXe siècle, de celle d’un maître chez qui elles étaient employées, présentes lors de la […]
