Si le poisson est consommé de plusieurs façons dans le monde entier, l’une des manières de le consommer en Afrique suscite quelques étonnements : c’est le cas du poisson salé et fermenté. Ingrédient de référence pour la cuisine de certains pays africains, il serait dit-on pétri de bienfaits. Dès lors, il semble intéressant de se […]
L’hyperthermie maligne est un trouble qui survient rarement mais demeure un sujet de préoccupation. Elle peut entraîner des conséquences graves si elle n’est pas reconnue et traitée rapidement. Dans cet article, nous allons explorer les mécanismes de l’hyperthermie maligne, ses symptômes, les facteurs de risque spécifiques, ainsi que les mesures de prévention et de prise […]
Le Rassemblement des Houphouetistes pour la Démocratie et la Paix (RHDP), formation politique que dirige le chef de l’État, a remporté la course électorale dans 123 communes et 25 régions. Un acquis pour la présidentielle de 2025 ? Le challenge du 02 septembre a mis en opposition les camps des trois grandes figures de la […]
Premier dirigeant du Ghana indépendant pour lequel il a lutté pour mettre un terme à la colonisation britannique, cet intellectuel et homme politique, activiste de renom, a également mené le combat pour une Afrique unie. Sur les traces d’un militant engagé dont les œuvres restent d’actualité. Les ambitions de Kwame Nkrumah, figure de proue du […]
La viande de porc est l’une des viandes les plus consommées au monde. La production mondiale de viande de porc en 2020 avoisinait les 109 millions de tonnes représentant alors 36% de la production générale de viande dans le monde entier. Très appréciée en Afrique, hormis les pays musulmans, la consommation de viande de porc […]
La grossesse est très souvent vécue comme une période de grande joie et d’attente. C’est un moment dont rêvent de nombreuses femmes à travers le monde. Pour certaines d’entre elles, le désir est tellement fort que le cerveau et l’esprit s’associent et jouent des tours étranges. On parle de grossesse nerveuse. Bien qu’elle ne soit […]
Le 30 août dernier l’armée gabonaise dissout le gouvernement et les institutions de la République. Les hommes en tenue tiennent les rênes du pays dans un contexte de tensions politiques émanant des résultats du vote présidentiel. Les rivalités entre l’ex-président gabonais Ali Bongo et son principal opposant Albert Ondo Ossa, relatives à la victoire revendiquée […]
Le Gabon, la République démocratique du Congo, le Cameroun, la Centrafrique et la Guinée Équatoriale, vont offrir des scènes culturelles à l’image des peuples de la forêt. En quatre jours, les articulations autour du feu, les imitations des cris d’animaux, les danses, les chants et les battements de tambour et de balafon, feront plonger les […]
Le wagashi Gassirè est un fromage à pâte molle élaboré de façon traditionnelle par les femmes peuhles du bénin. Jouissant d’une reconnaissance sous régionale, le wagashi fait partie d’une catégorie de produits béninois identifiés comme pouvant faire l’objet d’une indication géographique. Produit frais et très apprécié, comment fabrique-t-on le Wagashi Gassirè et comment le consomme-t-on […]
Les addictions représentent un problème de santé publique. Dans certains pays tels que les États-Unis, elle a même été qualifiée de “crise des opioïdes“. Elle fait des ravages à travers les communautés et les vies. L’une des familles les plus indexées dans cette crise est la famille Sackler, propriétaire de Purdue Pharma, un géant pharmaceutique […]
0